À la carte
Pastinaaksoep met blokjes comtékaas en kastanjekruim
Keuze uit het menu
Avocadoparfait met rivierkreeftstaartjes en clementinesiroop
Keuze uit het menu
Eendenrillette met stukjes dadel en raketschuim met mierikswortel
Keuze uit het menu
11,00€
Gravlax van tonijn met zoete specerijen en rode bietketchup
15,00€
Duo van huisgemaakte eendenlever
19,00€
Briochebroodje met Sint-Jakobsschelpen, Chaourcesifon en krokante gerookte spek
21,00€
Voor elk voorgerecht dat als hoofdgerecht wordt gekozen met een bijgerecht, wordt €4 extra gerekend.
Gesmoord lamsvlees met cider van Lalobbe, rode uien en rozemarijn
Keuze uit het menu
Zwarte rijst risotto met schorseneren, Ossau-Iraty en gesneden Brésaola
Keuze uit het menu
Roggevleugel met Sumak peper en beurre blanc met sinaasappelschil en gember
Keuze uit het menu
15,00€
Hazenootjes met mosterd uit Reims, cranberries en portoreductie met cacao
17,20€
Gebakken zeeduivelfilet met rauwe ham en vanille bloemkoolroom
18,90€
Stierenfilet met morieljesroomsaus
32,00€
Ontdekkingsgerecht
Fazantenfilet met zwarte knoflook en velouté van ganzenlever
€17,50
Smeltende cake met edele peren, muesli en kaneelsiroop
Keuze uit het menu
Romige kwark en coulis van groene kiwi
Keuze uit het menu
Terrine van pure chocolade met banaan en pistachecrème anglaise
Keuze uit het menu
8,00€
Frisse citrusvruchten met roze biscuit, pistachepoeder en witte chocoladesaus
10,00€
Huisgemaakte chocolademousse met gezouten karamelsaus
10,00€
Koffie of thee met lekkernijen
11,50€
Coupe met drie smaken
7,00€
Dame Blanche
8,50€
Coupe van het moment (chocolade, noten en praliné)
9,50€
Mandarijn Intermezzo
Coupe met alcoholisch ijs
Colonel (Citroen Vodka)
Coupe met alcoholisch ijs
Frisheid van Lalobbe(groene appelsorbet en cidereau-de-vie)
Coupe met alcoholisch ijs
10,50€
Onze menu's
Voorgerecht + Hoofdgerecht 26€Hoofdgerecht + Dessert 23€Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert 32€Enkel hoofdgerecht 15€
Kazen
Trio van kazenen salade
10,50€
Kindermenu
Frisse salade
Pasta carbonara Of Gepaneerde kipfilet
Bijgerechten: Pasta of Frites